PETER HOOGEVEEN
Mitad holandés, mitad colombiano; chef, empresario de restaurantes y DJ electrónico, hace más de una década vino a Colombia a reconocer sus raíces y decidió quedarse a vivir y montar su bicicleta, también es papá de Mathias.
Menú del Día
*Mix de lechugas asiáticas, cebolla roja, aguacate hass, tomate cherry, vinagreta de chipotle. "Menu Día", con limonada o té de la casa; solo disponibles de: 12:00 a 4:00pm (L, M, M, J y V).
Nuevos Platos
Nuevas tapas y recetas renovadas.
Tapas Calientes
Tapas al sartén, horneadas o fritas con nuestras exquisitas salsas.
Tapas Frías
Jamones y embutidos españoles, ceviches, carpaccios, antipastos y ensaladas.
Platos Fuertes
Nuestros estofados se cuecen durante ocho horas a fuego lento.
Postres
Una velada perfecta no está completa sin un exquisito postre.
LaTaperiaBogota/
LaTaperiaBogota/
